Ensopado de Batata Alemã com Maçã
O Ensopado Alemão de Batata e Maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 1/2 xícara. cebola fatiada, 1 colher de sopa. farinha, 1 c. caldo de galinha e 1 c. suco de maçã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Derreta a manteiga em uma panela grande e tampada.
Refogue a cebola na manteiga até dourar.
Junte a farinha, acrescente aos poucos o caldo, o suco de maçã, o suco de limão, o sal e o caroço de cominho, mexendo até engrossar.
Adicione as batatas, o presunto, as ameixas e deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Adicione as maçãs, tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos até que as batatas e as maçãs estejam macias, mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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