Name: ドイツ風豚肉とザワークラウト
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1/2 8 ounce package スライスベーコン; 3 ナックヴルスト; 3 完全に調理されたヴァイスヴルストまたはブラートヴルスト; 4 スモークポークロースチョップ、厚さ1インチ; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 32 ounces ザワークラウト、水を切ります; 2 ニンジンは斜めにスライスします; 1 cup リンゴジュース; 8 小さな赤いジャガイモ、半分; 1 tablespoon パセリのみじん切り

ドイツ風豚肉とザワークラウト

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 15回閲覧

ドイツ風ポークとザワークラウトは、こんがり焼いたポークチョップ、ナックヴルスト、ブラートヴルスト、ベーコン、ザワークラウト、ニンジン、リンゴジュース、レッドポテトが入ったボリュームたっぷりのフライパン料理です。豚肉をクラウトの中で煮込み、すべてが香ばしく、スモーキーで、優しい甘さになるまで煮込みます。