德国糖醋白菜

德国糖醋白菜

⏱️ 54 min 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 19 次浏览

切碎的卷心菜在煮沸的醋、油、芹菜籽、糖、盐和干芥末酱中变软。将其冷藏过夜,即可享用脆脆的德式糖醋配火腿或猪肉。

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👨‍🍳 做法

将切碎的卷心菜放入一个不起反应的碗中,并撒上一些糖。

将醋、油、芹菜籽、剩余的糖、盐、芥​​末和胡椒粉放入锅中混合。

将调料充分煮沸,搅拌直至糖溶解。

将热调料倒在卷心菜上并彻底搅拌。

盖上盖子并冷藏过夜,使卷心菜保持清脆,同时吸收酸甜的味道。

冷食时搭配火腿、猪肉或自助晚餐。

🍷 完美搭配

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