Pastel Alemán de Chocolate Dulce *
Este pastel de chocolate dulce alemán de plato hondo tiene una capa alta de crema pastelera, una corteza hojaldrada y una corona de coco y nuez, por lo que la rebanada se come rica y cremosa con un acabado tostado y masticable.
Hornee la cáscara profunda hasta que esté ligeramente endurecida para que pueda contener el relleno espeso.
Derretir el chocolate con la mantequilla y batirlo con la mitad y la mitad, los huevos, el azúcar moreno y la vainilla.
Vierta en la cáscara y hornee lentamente hasta que el centro esté listo.
Cubra la parte superior con coco y nueces mientras aún esté caliente.
Deje enfriar durante varias horas antes de cortar rodajas altas.
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