Salteado De Pollo Con Jengibre
El pollo salteado con jengibre es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra de filetes de pollo (o pechuga), cortados diagonalmente en rodajas de 1/4 de pulgada, 8 oz. mandarinas, escurridas, 3/4 cucharadita. jengibre molido, 3/4 cucharadas. aceite de cocina y 3 oz. guisantes congelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cortar el pollo.
Escurre las naranjas y reserva 1/4 taza de almíbar.
Cocine el jengibre en aceite caliente durante 30 segundos.
Agregue el pollo y saltee unos 3 minutos.
Agregue los guisantes, el almíbar reservado y la salsa para saltear.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el fuego, tapar y cocinar 2 minutos.
Cubra con gajos de naranja.
Sirva sobre arroz.
Rinde 2 porciones, alrededor de 300 calorías.
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