Nhoque com Pesto e Camarão

Nhoque com Pesto e Camarão

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Esta combinação de sabores é surpreendentemente deliciosa. Use nhoque e/ou pesto caseiro para um sabor ainda melhor!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Cozinhe o nhoque na água fervente até que flutuem até o topo, 2 a 4 minutos.

Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio-alto.

Refogue os aspargos e o alho no óleo quente até que os aspargos estejam macios, cerca de 5 minutos.

Transfira o nhoque cozido para uma tigela usando uma escumadeira; reserve.

Aqueça o azeite restante em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Refogue o camarão, 2 colheres de sopa de pesto e 1 colher de sopa de suco de limão no óleo quente até que o camarão esteja totalmente cozido e opaco, cerca de 5 minutos.

Adicione o nhoque cozido, os aspargos, o pesto restante e o suco de limão restante; mexa para combinar.

🍷 Combinações Perfeitas

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