Ньокки с песто и креветками

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Готовьте ньокки в кипящей воде, пока они не всплывут наверх, 2–4 минуты.

Тем временем нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на средне-сильном огне.

Обжарьте спаржу и чеснок в горячем масле, пока спаржа не станет мягкой, около 5 минут.

Переложите приготовленные ньокки в миску с помощью шумовки; отложить.

Нагрейте оставшееся оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Обжарьте креветки, 2 столовые ложки песто и 1 столовую ложку лимонного сока в горячем масле, пока креветки не станут полностью готовыми и не станут непрозрачными, около 5 минут.

Добавьте приготовленные ньокки, спаржу, оставшийся песто и оставшийся лимонный сок; перемешайте.