Bolinhos de Chucrute de Cordeiro Dourado
As bolas de chucrute do Golden Lamb fritam presunto, carne de porco, kraut, mostarda e migalhas em pedaços crocantes de taverna com centro picante, casca dourada crocante e acabamento pronto para mostarda.
👨🍳 Modo de preparo
Misture presunto, carne de porco, chucrute escorrido, farinha, leite e mostarda seca até formar um recheio firme.
Refrigere a mistura até que ela possa ter uma forma limpa.
Faça bolinhas pequenas e cubra cada uma delas com biscoito ou pão ralado.
Frite em óleo quente até dourar e ficar crocante por todos os lados.
Escorra rapidamente e sirva quente com mostarda.
🍷 Combinações Perfeitas
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