奶奶的脆皮猪肉馄饨
奶奶的脆皮馄饨里面有猪肉、芹菜、胡萝卜和各种香料,然后油炸至完美!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将碎猪肉、芹菜、胡萝卜、洋葱和大蒜放入碗中混合。
加盐、胡椒粉、酱油调味;用手搅拌直至充分混合。
将馄饨皮分开并放在干净的表面上。
将一茶匙猪肉混合物舀到每个包装纸的中心。
将馄饨皮的边缘用打散的鸡蛋打湿,将馅料折叠成三角形,然后压在一起密封。
将做好的馄饨放在烤盘上。
在油炸锅或大平底锅中将菜籽油加热至 365 华氏度(180 摄氏度)。
煎馄饨,一次约6个,直到它们变成金黄色并浮到顶部,大约需要3到4分钟。
取出,放在铺有纸巾的盘子上沥干。
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