Caçarola de Carne Seca da Vovó

Caçarola de Carne Seca da Vovó

⏱️ Pronto em 30 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 8 porções 👁️ 48 visualizações

Esta foi a minha refeição favorita quando fiquei com o vovô e a vovó. Espero que você goste!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão com ovo e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos.

Escorra e transfira para uma assadeira untada de 23 x 33 cm.

Derreta a margarina em uma panela em fogo médio.

Misture a farinha com um garfo para que não formem grumos.

Aos poucos, misture o leite.

Deixe ferver, mexendo sempre, e adicione o queijo.

Cozinhe e mexa até ficar homogêneo.

Junte o creme de cogumelos e depois a carne seca.

Junte o macarrão na caçarola e cubra com as batatas fritas esmagadas.

Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido, até o molho ficar espesso e borbulhante e a parte superior tostada.

🍷 Combinações Perfeitas

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