Gingersnaps da vovó

Name: Gingersnaps da vovó
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 36
Ingredients: 3/4 cup Margarina; 1 cup açúcar branco; 1 ovo; 1/4 cup melaço; 2 cups farinha multiuso; 1 tablespoon gengibre em pó; 1 teaspoon canela em pó; 2 teaspoons bicarbonato de sódio; 1/2 teaspoon sal; 1/2 cup açúcar branco para decoração

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 36 porções 👁️ 3 visualizações

Esta foi a receita da minha sogra e a preferida do meu marido. Reduza ou aumente o tempo de cozimento para obter biscoitos mais macios ou crocantes.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 36

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 36

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 100

% Valor Diário*

Gordura total 4g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 149mg 6%

Carboidratos totais 15.5g 6%

Fibra alimentar 0.2g 1%

Açúcares totais 9.7g

Proteína 1g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela média, bata a margarina e 1 xícara de açúcar branco até ficar homogêneo.

Junte o ovo e o melaço até ficar bem misturado.

Misture a farinha, o gengibre, a canela, o bicarbonato e o sal; mexa na mistura de melaço para formar uma massa.

Abra a massa em bolas de 2,5 cm e passe-as no açúcar restante.

Coloque os biscoitos com 5 centímetros de distância em assadeiras não untadas.

Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido.

Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente.