Albóndigas duras de patata de la abuela
Las albóndigas duras de patata de la abuela son una cena fácil. Elaborado con 4c. patatas hervidas con arroz, 1 1/2 cucharadita. sal y 6 c. harina blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque las patatas arroz en un tazón grande.
Agrega la 1/2 de la harina. Espolvorea sal.
Agregue la harina restante lentamente hasta que la masa se desmorone y parezca una masa de pastel.
Empaque la mezcla en bolas del tamaño de bolas de nieve.
Colóquelo en agua hirviendo (use una tetera grande). Vuelva a hervir. Hervir durante 20 minutos. Bueno servido con cerdo y chucrut.
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