दादी माँ के हैश ब्राउन
जब भी मैं उनके साथ समय बिताता था तो मेरी दादी लगभग हर सुबह ये साधारण हैश ब्राउन बनाती थीं। उन्हें थोड़ी योजना बनानी पड़ती है, लेकिन वे किसी भी अन्य से बेहतर हैं! अपने पसंदीदा स्टाइल के अंडे और नाश्ते के मांस के साथ परोसें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े सॉस पैन में, आलू को पानी से ढक दें।
पानी में उबाल लाएँ और नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएँ।
रात भर रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने दें।
अगली सुबह, एक बड़े कड़ाही या फ्राइंग पैन में मक्खन गरम करें।
आलू को टुकड़ों में काट लें और पैन में डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
तली पर सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, पलटें और दूसरी तरफ भी भूरा होने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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