Pastel de manzana con sartén de hierro de la abuela

Name: Pastel de manzana con sartén de hierro de la abuela
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup manteca; 1 cup azúcar moreno; 5 Manzanas Granny Smith: peladas, sin corazón, cortadas en cuartos y en rodajas finas; 3 (9 inch) masas de pastel preenrolladas refrigeradas; 1 cup azúcar blanca, dividida; 2 teaspoons canela molida, dividida; 1/4 cup azúcar blanca; 1 tablespoon mantequilla, cortada en trozos pequeños

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 45 min 👥 8 porciones 👁️ 33 vistas

El pastel de manzana con sartén de hierro de la abuela es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con ½ taza de mantequilla, 1 taza de azúcar morena, 5 manzanas Granny Smith peladas, sin corazón, cortadas en cuartos y en rodajas finas, 3 bases de pastel preenrolladas refrigeradas (9 pulgadas) y 1 taza de azúcar blanca, divididas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Menos de 1 Hora #Postre

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 45 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup manteca

1 cup azúcar moreno

5 Manzanas Granny Smith: peladas, sin corazón, cortadas en cuartos y en rodajas finas

3 (9 inch) masas de pastel preenrolladas refrigeradas

1 cup azúcar blanca, dividida

2 teaspoons canela molida, dividida

1/4 cup azúcar blanca

1 tablespoon mantequilla, cortada en trozos pequeños

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 734

% Valor Diario*

Grasa total 33.7g 43%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 396mg 17%

Carbohidratos totales 107.8g 39%

Fibra dietética 1.9g 7%

Azúcares totales 69.8g

Proteína 3.4g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloque 1/2 taza de mantequilla en una sartén pesada de hierro fundido y derrita la mantequilla en el horno.

Retire la sartén y espolvoree con azúcar morena; Regresa al horno a calentar mientras preparas las manzanas.

Retire la sartén y coloque 1 base de pastel refrigerada encima del azúcar moreno.

Cubra la base del pastel con la mitad de las manzanas en rodajas.

Espolvorea las manzanas con 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de canela; coloque una segunda base de pastel sobre las manzanas; cubra la segunda corteza con las manzanas restantes y espolvoree con 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de canela.

Cubra con la tercera corteza; espolvoree la corteza superior con 1/4 taza de azúcar y salpique con 1 cucharada de mantequilla.

Haga 4 cortes en la corteza superior para cocinar al vapor.

Hornee en el horno precalentado hasta que las manzanas estén tiernas y la corteza dorada, aproximadamente 45 minutos.