दादी माँ की दलिया किशमिश कुकीज़
बहुत नम (उन्हें बहुत देर तक न पकाएं), स्वाद में बहुत समृद्ध, फिर भी किसी तरह बहुत भारी नहीं। दादी माँ का नुस्खा! यहां तक कि जिन लोगों को ओटमील किशमिश कुकीज़ पसंद नहीं हैं वे भी इन्हें पसंद करते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
कुकी शीट को चिकना कर लें.
एक बड़े कटोरे में, शॉर्टिंग, ब्राउन शुगर और सफेद चीनी को एक साथ मिलाकर चिकना होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे फेंटें, फिर वेनिला मिलाएँ।
आटा, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी, ऑलस्पाइस और लौंग मिलाएं; चीनी के मिश्रण को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
बेले हुए ओट्स को दूध के साथ बारी-बारी मिलाएँ।
अंत में, किशमिश मिलाएं।
तैयार कुकी शीट पर 3 इंच की दूरी पर चम्मच भरकर डालें।
पहले से गरम ओवन में 10 से 11 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि किनारे सुनहरे न हो जाएं और ऊपरी हिस्सा सूख न जाए।
वायर रैक पर ठंडा करने के लिए हटाने से पहले 1 मिनट के लिए कुकी शीट पर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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