Biscoitos de aveia e passas da vovó

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte as assadeiras.

Em uma tigela grande, bata a gordura vegetal, o açúcar mascavo e o açúcar branco até ficar homogêneo.

Junte os ovos, um de cada vez, e depois acrescente a baunilha.

Misture a farinha, o bicarbonato, o sal, a canela, a pimenta da Jamaica e o cravo; mexa na mistura de açúcar até ficar bem misturado.

Misture a aveia em flocos alternadamente com o leite.

Por fim, misture as passas.

Coloque colheradas com 7 centímetros de distância nas assadeiras preparadas.

Asse no forno pré-aquecido por 10 a 11 minutos ou até que as bordas estejam douradas e a parte superior seca.

Deixe esfriar nas assadeiras por 1 minuto antes de retirar para esfriar sobre uma gradinha.