Omas gefüllter Sellerie

Name: Omas gefüllter Sellerie
Prep time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 1 bunch Sellerie – große Stiele gewaschen, geputzt und in drei Teile geschnitten; 2 (8 ounce) packages Frischkäse bei Zimmertemperatur; 3/4 cup gehackte, mit Piment gefüllte grüne Oliven; 2 cloves Knoblauch, fein gehackt; 1 pinch Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 30 min 👥 24 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Meine Oma hat zu Thanksgiving und Weihnachten immer gefüllten Sellerie gemacht. Als Kinder waren wir vor dem Feiertagsessen immer so hungrig, dass wir heimlich ein Stück Sellerie holten, um unseren Appetit zu zügeln. Zur Essenszeit war fast alles aufgebraucht und wir wurden immer mit einem Anflug von Grinsen von Oma belästigt. Jetzt habe ich kein Feiertagsessen mehr ohne es!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Portionen 24

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 bunch Sellerie – große Stiele gewaschen, geputzt und in drei Teile geschnitten

2 (8 ounce) packages Frischkäse bei Zimmertemperatur

3/4 cup gehackte, mit Piment gefüllte grüne Oliven

2 cloves Knoblauch, fein gehackt

1 pinch Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 24

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 76

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.3g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 225mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 1.4g 1%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 0.4g

Eiweiß 1.7g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Trocknen Sie jedes Stück Sellerie gründlich mit Papiertüchern ab.

Frischkäse, Oliven, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

Verteilen Sie mit einem Messer eine großzügige Menge Frischkäsefüllung in der mittleren Vertiefung jedes Selleriestücks.

Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.