दादी माँ की भरवां अजवाइन
मेरी दादी हमेशा थैंक्सगिविंग और क्रिसमस पर भरवां अजवाइन बनाती थीं। बच्चों के रूप में, हम हमेशा छुट्टियों के भोजन से पहले इतने भूखे होते थे कि हम अपनी भूख को रोकने के लिए चुपचाप अजवाइन का एक टुकड़ा ले आते थे। भोजन के समय तक लगभग सब कुछ ख़त्म हो चुका था और हम हमेशा दादी की मुस्कुराहट के संकेत से परेशान हो जाते थे। अब मैं इसके बिना कभी छुट्टियों का खाना नहीं खाता!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
अजवाइन के प्रत्येक टुकड़े को कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें।
एक कटोरे में क्रीम चीज़, जैतून, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक अजवाइन के टुकड़े के बीच के हिस्से में प्रचुर मात्रा में क्रीम चीज़ भरकर फैलाएँ।
तुरंत परोसें या फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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