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परदादी का पीच मोची
यह मेरी परदादी का 40 के दशक और उससे पहले का नुस्खा था। इसे बनाना बहुत आसान है. मुझे याद है कि जब मैं बच्चा था तब से यह मेरी पसंदीदा मिठाई है। यह गर्म होने पर स्वादिष्ट होता है और आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है या मैं इसे ठंडा होने पर ही इसका आनंद लेता हूं। आनंद लेना!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
आड़ू के स्लाइस को 9 इंच के गोल बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।
ऊपर से लगभग आधा बचा हुआ आड़ू का रस डालें; बचा हुआ रस निकाल दें.
एक कटोरे में अंडा, आटा और चीनी को मिलाने तक फेंटें; आड़ू के ऊपर डालें.
आटे के मिश्रण पर पिघला हुआ मक्खन छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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