Отличный зеленый салат

В большой миске смешайте оливковое масло, белый винный уксус, горчицу, соль, перец, сахар, петрушку, лимонный сок и чеснок.

Добавьте авокадо и перемешайте, чтобы он покрылся заправкой.

Непосредственно перед подачей добавьте зелень салата и перемешайте, чтобы он покрылся заправкой.

Сверху посыпьте нарезанным миндалем и сыром фета.