Греческие куриные бургеры с фетой

Name: Греческие куриные бургеры с фетой
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pound куриный фарш; 1/2 cup сухие панировочные сухари; 1 яйцо; 1 tablespoon лимонный сок; 2 tablespoons нарезанные вяленые помидоры; 1 tablespoon нарезанный свежий базилик; 3 teaspoons нарезанный свежий орегано; соль и перец по вкусу; 2 ounces раскрошенный сыр фета

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 10 min 👥 5 порции 👁️ 9 просмотров

Греческие куриные гамбургеры с фетой — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта куриного фарша, ½ стакана сухих панировочных сухарей, 1 яйца, 1 столовой ложки лимонного сока и 2 столовых ложек нарезанных вяленых помидоров, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Бургер #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 10 min

Порций 5

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pound куриный фарш

1/2 cup сухие панировочные сухари

1 яйцо

1 tablespoon лимонный сок

2 tablespoons нарезанные вяленые помидоры

1 tablespoon нарезанный свежий базилик

3 teaspoons нарезанный свежий орегано

соль и перец по вкусу

2 ounces раскрошенный сыр фета

Пищевая ценность

Порций в рецепте 5

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 192

% дневной нормы*

Всего жиров 5.2g 7%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 307mg 13%

Всего углеводов 9.5g 3%

Пищевые волокна 0.7g 3%

Всего сахаров 1.8g

Белки 25.5g 51%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне и слегка смажьте решетку маслом.

Смешайте в миске курицу, панировочные сухари, яйцо, лимонный сок, вяленые помидоры, базилик, орегано, соль и перец; Сформируйте из смеси 5 котлет.

Разделите сыр фета на 5 котлет; положите порцию сыра фета на каждую котлету и оберните куриную смесь вокруг сыра так, чтобы сыр оказался в центре.

Готовьте на предварительно разогретом гриле до тех пор, пока внутренняя часть не перестанет быть розовой, а сок не станет прозрачным, по 5–7 минут с каждой стороны.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать 165 градусов F (75 градусов C).