Salada Horiatiki Grega

Name: Salada Horiatiki Grega
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 5 tomates grandes; 1 cebola roxa pequena, em fatias finas; sal marinho a gosto; 1 1/2 teaspoons orégano seco; 1 (4 ounce) container queijo feta esfarelado (opcional); 1/2 pepino fatiado (opcional); 1 pimentão verde pequeno, fatiado (opcional); 1/4 cup Azeitonas pretas gregas; 3 tablespoons azeite extra-virgem

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 4 porções 👁️ 31 visualizações

Esta é a única receita de salada grega que você realmente precisa! Aproveite esta salada grega para churrascos de verão, jantares gregos, piqueniques e muito mais. Tomates maduros e vermelhos produzirão o melhor resultado. Sirva com bastante pão crocante para enxugar os lindos sucos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

5 tomates grandes

1 cebola roxa pequena, em fatias finas

sal marinho a gosto

1 1/2 teaspoons orégano seco

1 (4 ounce) container queijo feta esfarelado (opcional)

1/2 pepino fatiado (opcional)

1 pimentão verde pequeno, fatiado (opcional)

1/4 cup Azeitonas pretas gregas

3 tablespoons azeite extra-virgem

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 233

% Valor Diário*

Gordura total 17.7g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 486mg 21%

Carboidratos totais 14.4g 5%

Fibra alimentar 4g 14%

Açúcares totais 8.8g

Proteína 6.7g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Corte os tomates em fatias sobre a tigela onde você está servindo a salada, para que o suco extra caia na tigela.

Adicione rodelas de cebola.

Tempere generosamente com sal e orégano.

Misture e deixe os tomates em temperatura ambiente por pelo menos 30 minutos, até 2 horas, para que o sal libere o suco dos tomates.

Misture o queijo feta, o pepino, o pimentão e as azeitonas antes de servir.

Misture tudo.

Regue com azeite.