希腊披萨

希腊披萨

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希腊披萨是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/4 c 制成。橄榄油,2 c.切碎的洋葱,3 瓣大蒜,切碎,3 包(10 盎司)。冷冻菠菜,解冻并挤干,1/2 c。切碎的新鲜罗勒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在一个大煎锅中,用中火加热油。

加入洋葱和大蒜。

炒5分钟。

加入菠菜,炒至所有多余的水分蒸发。

添加罗勒、牛至、柠檬汁和胡椒。

将菲洛的长度放在涂有黄油的 15 x 10 x 1 英寸烤盘的宽度上。

使用 10 片菲洛面团,每两片刷上融化的黄油或人造黄油。

将每组填充纸重叠在中心。

在烤盘的边缘,将菲洛卷起来,形成“披萨皮”。在顶层刷上融化的黄油或橄榄油。

将菠菜混合物铺在准备好的菲洛片上。

菠菜上加 1/2 的马苏里拉奶酪。

将西红柿撒上面包屑,放在马苏里拉奶酪上。

上面放上剩余的马苏里拉奶酪和菲达奶酪。

在预热的烤箱中以 400° 烘烤 25 至 30 分钟或直至呈金黄色。

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