طاجن إنشيلادا بالفلفل الأخضر
يعتبر Green Chili Enchilada Casserole وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم والبصل المفروم والفلفل الحلو المفروم و10 إلى 12 خبز تورتيلا الذرة و1/4 ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في مقلاة كبيرة، قومي بطهي اللحم البقري مع البصل والفلفل الحلو.
ضع جانبا.
تسخين التورتيلا، واحدة تلو الأخرى، حتى تصبح طرية.
توضع جانبا وتبقى دافئة.
في قدر متوسطة الحجم، تذوب الزبدة.
يُضاف الدقيق حتى يصبح ناعمًا ويُضاف الحليب.
عندما يسخن الحليب والدقيق، أضيفي فلفيتا والفلفل الأخضر.
عندما تصبح ناعمة، قم بترتيب التورتيلا في طبق خزفي؛ واحدًا تلو الآخر، املأها باللحم البقري المفروم وجبن الشيدر أو جبن كولبي المبشور.
لفة كل واحد.
عندما يمتلئ القدر، اسكبي الصلصة فوق خبز التورتيلا.
تُغطى التورتيلا بالصلصة وتُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً