グリーンチリエンチラーダ

Name: グリーンチリエンチラーダ
Ingredients: 10 to 12 トルティーヤ; 8 oz. モントレージャックチーズ、細切り; 1 c. 玉ねぎのみじん切り; 1/4 c. 小麦粉; 1/4 c. オイルまたはオレオ; 2 c. チキンスープ; 1 (7 oz.) can オールド エルパソ グリーン チリ (マイルド); 1 c. サワークリーム

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グリーンチリエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。 8オンスのトルティーヤ10～12枚で作ります。モントレージャックチーズ、細切り、1c。玉ねぎのみじん切り、1/4 c。小麦粉と1/4c。オイルでもオレオでも、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#チリ #エンチラーダ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

10 to 12 トルティーヤ

8 oz. モントレージャックチーズ、細切り

1 c. 玉ねぎのみじん切り

1/4 c. 小麦粉

1/4 c. オイルまたはオレオ

2 c. チキンスープ

1 (7 oz.) can オールドエルパソグリーンチリ (マイルド)

1 c. サワークリーム

👨‍🍳 作り方

トルティーヤを熱した油で焼きます（片面約15秒）。チーズ大さじ2と玉ねぎ大さじ1をそれぞれ乗せて巻きます。平らな9 x 13インチのグラタン皿に置きます。

玉ねぎ1/4カップを油またはオレオで炒めます。小麦粉を加えてスープに混ぜます。

厚くなるまで調理します。サワークリームとチリを加えます。これが加熱されるまで調理を続けます。混合物を丸めたトルティーヤの上に注ぎます。 425°で20分間焼きます。

グリーンチリエンチラーダ

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