Grüne Chili-Enchiladas
Grüne Chili-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Speiseöl, 1 kleinen Dose grüner Chilischoten, gehackt, 1 kleinen Dose Kondensmilch, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In der Pfanne Öl erhitzen.
In einem Topf grüne Chilischoten, Milch, Suppen und Wasser vermischen.
Tauchen Sie die Tortillas gerade lange genug in heißes Öl, damit sie heiß werden. Tauchen Sie die Tortilla in die Suppenmischung.
Tortillas herausnehmen und jeweils eine kleine Menge Zwiebeln und Käse darauf legen.
Jede Tortilla aufrollen und in eine Auflaufform legen.
Restliche Suppenmischung darübergießen; mehr Zwiebeln und Käse hinzufügen.
Mit Folie abdecken und 30 Minuten bei 350° backen oder bis die Zwiebeln gar sind und der Käse geschmolzen ist.
Falls gewünscht, können Sie das Hackfleisch anbraten, es in die Tortilla geben und darüber streuen.
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