Зеленый соус энчилада
Зеленый соус энчилада — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 раковин, полных зеленых помидоров, 2 головок чеснока, 1 горсти свежемолотого тмина, соли по вкусу и порошка красного перца чили, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Вымыть помидоры; четверть и удалите все семена.
Очистите чеснок.
Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю с литром воды.
Следите за горшком, чтобы помидоры не прилипали.
Добавляйте воду по мере необходимости.
Когда все помидоры станут мягкими, снимите с плиты и остудите.
Пропустить все через блендер. Вернитесь к плите; довести до кипения.
Разложите по литровым банкам и настаивайте 45 минут.
Получается от 7 до 9 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий