烤蒜里脊肉

Name: 烤蒜里脊肉
Ingredients: 3 tbsp. 橄榄油; 1 tbsp. 白葡萄酒醋; 2 tsp. 切碎的迷迭香; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 2 cloves 大蒜，压碎; 2 (3/4 lb.) 猪里脊肉

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烤大蒜里脊肉是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。橄榄油，1 汤匙。白葡萄酒醋，2茶匙。切碎的迷迭香，1/2 茶匙。盐和 1/4 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#烧烤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 tbsp. 橄榄油

1 tbsp. 白葡萄酒醋

2 tsp. 切碎的迷迭香

1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

2 cloves 大蒜，压碎

2 (3/4 lb.) 猪里脊肉

👨‍🍳 做法

混合前 6 种成分；搅拌均匀。

将里脊肉放入 12 x 8 x 2 英寸的盘子中；将橄榄油混合物刷在里脊肉的各个侧面。

盖上盖子冷藏3小时。

将里脊肉盖上盖子，在热煤上烤 12 至 15 分钟，或直至肉温度计读数为 160°，翻转一次。

切成片即可食用。

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