لحم ضأن مشوي مع طلاء السكر البني
حلو ومالح، مثالي لوجبة الربيع مع المعكرونة والخضروات الخضراء. تحتاج القطع إلى أن تنقع لمدة ساعة واحدة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء متوسط، اخلطي السكر البني والزنجبيل والطرخون والقرفة والفلفل ومسحوق الثوم والملح.
تتبل قطع لحم الضأن بالبهارات، ثم توضع في طبق.
يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة.
تسخين الشواية للحرارة العالية.
ادهني الشواية بالفرشاة قليلًا بالزيت، ثم رتبي قطع لحم الضأن على الشواية.
اطهيها لمدة 5 دقائق على كل جانب، أو حسب درجة النضج المرغوبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً