شرائح سمك السلمون المشوي (سهلة؛ انظر الاختلافات في التتبيلة)

Name: شرائح سمك السلمون المشوي (سهلة؛ انظر الاختلافات في التتبيلة)
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . زيت نباتي (بالإضافة إلى كمية إضافية لشبك الشواية); 2 Tbsp . الزنجبيل الطازج المبشور; 1 1/2 tsp . الكمون المطحون; 1 1/2 tsp . كزبرة مطحونة; 1 1/2 tsp الملح،; 1/4 tsp . فلفل حريف; 4 شرائح سمك السلمون المقطعة في المنتصف (يزن كل منها حوالي 6 أونصة وسمكها 1/2 بوصة)، ويتم إزالة عظام الدبوس; صلصة المانجو (الوصفة تتبع)

⏱️ جاهز في 32 min 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 16 min 👥 4 حصص 👁️ 21 مشاهدة

شرائح سمك السلمون المشوي (سهلة؛ شاهد أشكال التتبيلة المختلفة) - وصفة لذيذة مكونة من 8 مكونات.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

#أمريكي #مشوي #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 16 min

الطهي 16 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

2 Tbsp . زيت نباتي (بالإضافة إلى كمية إضافية لشبك الشواية)

2 Tbsp . الزنجبيل الطازج المبشور

1 1/2 tsp . الكمون المطحون

1 1/2 tsp . كزبرة مطحونة

1 1/2 tsp الملح،

1/4 tsp . فلفل حريف

4 شرائح سمك السلمون المقطعة في المنتصف (يزن كل منها حوالي 6 أونصة وسمكها 1/2 بوصة)، ويتم إزالة عظام الدبوس

صلصة المانجو (الوصفة تتبع)

👨‍🍳 طريقة التحضير

اصنعي تتبيلة عن طريق خلط ملعقتين كبيرتين من الزيت والزنجبيل والكمون والكزبرة والملح والفلفل الحار معًا في وعاء ضحل كبير. يُضاف السمك ويُنقع في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه، قم بإشعال نار على مستوى واحد. ضع رف الشواية في مكانه. تغطية الشواية بغطاء و

دع الرف يسخن، حوالي 5 دقائق. افركي شبكة الطهي باستخدام قطعة من المناشف الورقية المغموسة بالزيت.