Salmão Grelhado com Molho de Abacate
Salmão Grelhado com Molho de Abacate é um jantar fácil. Elaborada com azeite, sal, pimenta, colorau e filés de salmão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma tigela grande, misture azeite, sal, pimenta e colorau. Cubra os filés de salmão com a marinada e leve à geladeira por 30 minutos.
Grelhe o salmão em uma frigideira de 28 cm em fogo alto por dois minutos de cada lado.
Em uma tigela separada, misture levemente os abacates, ¼ de cebola roxa, o suco de um limão, 1 colher de sopa de azeite e sal a gosto.
Coloque o molho de abacate por cima do salmão cozido. Cubra com coentro picado.
Aproveitar!
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