मेपल सिरप और सोया सॉस के साथ ग्रील्ड सैल्मन
यह मेपल सिरप और सोया सॉस के साथ एक त्वरित और स्वादिष्ट सैल्मन रेसिपी है, जिसमें लगभग किसी सफाई की आवश्यकता नहीं होती है। भूरे चावल और उबली हुई मटर की फली के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
सोया सॉस, मेपल सिरप, लहसुन, अदरक, काली मिर्च और नमक को एक टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले उथले कंटेनर में मिलाएं।
सैल्मन को, मांस वाले भाग को नीचे की ओर, कंटेनर में रखें और सील करें।
30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
तेज़ आंच के लिए बाहरी ग्रिल को पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें।
गर्म होने पर एक तरफ से धीमी आंच पर पलट दें।
पहले से गरम ग्रिल पर धीमी आंच पर सैल्मन को त्वचा की तरफ से नीचे रखें और ढक्कन बंद कर दें।
लगभग 20 मिनट तक, आरक्षित मैरिनेड से एक बार भूनकर, कांटे से आसानी से परत निकलने तक पकने दें।
सैल्मन और त्वचा के बीच एक स्पैटुला सरकाकर सैल्मन आसानी से ग्रिल से निकल जाएगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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