エビ手長海老のグリル
エビをレモン、ニンニク、パセリで30分間マリネし、グリルしました。前菜としてもメインディッシュとしてもお使いいただけます。このレシピはホタテ貝にもよく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
反応性のない大きなボウルに、オリーブオイル、レモン汁、パセリ、ニンニク、黒コショウを入れて混ぜ合わせます。
必要に応じて、砕いた赤唐辛子で味付けします。
エビを加えて混ぜます。
冷蔵庫で30分間マリネします。
グリルを強火で予熱します。
エビを串に刺し、尾の近くで1回、頭の近くで1回刺します。
残ったマリネ液は捨ててください。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
片面2〜3分、または不透明になるまでグリルします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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