Tacos de tilapia a la parrilla

Mezcle aceite de canola, cilantro, chiles jalapeños, chile en polvo, jugo de limón, sal y pimienta negra para marinar en un tazón grande.

Deje reposar durante al menos 30 minutos.

Agregue los filetes de tilapia y deje marinar en la mezcla durante 30 minutos, hasta 1 hora.

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Retire el pescado de la marinada y retire los jalapeños y el cilantro restantes.

Cocine la tilapia marinada en la parrilla precalentada hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 3 minutos por lado.

Mezcle la crema mexicana y la salsa picante de habanero en un tazón pequeño.

Triture el pescado cocido en un plato con 2 tenedores.

Calienta una sartén a fuego alto.

Caliente las tortillas de harina en la sartén caliente, unos 20 segundos por lado.

Coloca un poco de salsa de crema de habanero en cada tortilla.

Coloque el pescado encima de la salsa de crema y agregue el repollo, la cebolla morada, la cebolla verde y el cilantro.

Cubra los tacos con salsa y un chorrito de jugo de limón.