إنشيلادا لحم البقر المطحون
هذه هي رقائق التورتيا المملوءة باللحم البقري والمخبوزة في حساء الدجاج الكريمي وصلصة الجبن. زوجي يحب هذه بالتأكيد. لقد قدمتها للضيوف ذات مرة مع الأرز المكسيكي، وعادوا إلى المنزل بالوصفة. يتمتع!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يُطهى اللحم البقري المفروم والبصل الأخضر وفلفل الهلابينو حتى يصبح لون اللحم البقري بنيًا بشكل متساوٍ.
ضجة في الماء و. ينضج حتى يتبخر الماء.
في وعاء متوسط، اخلطي الزبادي والحساء المكثف والجبن معًا.
يقسم خليط اللحم بالتساوي بين التورتيلا.
ضعي ملعقتين كبيرتين من خليط الجبن فوق اللحم، ثم لفيه.
ضعيها في طبق خبز مقاس 7 × 11 بوصة.
كرر لكل تورتيلا.
يُسكب خليط الجبن المتبقي فوق سطح التورتيلا.
تُخبز في فرن محمى لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً