グリュイエールとキノコのパスタサラダ
余った材料を使い切ったのでこのレシピを作りましたが、本当に美味しくて驚きました!ドレッシングが程よい酸味を与え、グリュイエールチーズ、マッシュルーム、ルッコラ、ディルの組み合わせが食欲をそそる味わいに!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
沸騰したお湯でフジッリパスタを時々かき混ぜながら、火が通り、噛み応えのある固さになるまで12分間茹でます。
水を切り、冷水ですすいでください。
オリーブオイル、酢、ディル、ニンニク、塩、黒コショウをボウルに入れてよく混ぜます。
茹でたパスタ、マッシュルーム、ルッコラ、グリュイエールチーズ、玉ねぎを大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。
パスタ混合物にドレッシングを注ぎます。コートに投げます。
ボウルをラップで覆い、パスタサラダを食べる少なくとも2時間前に冷蔵します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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