Name: गम्बो
Ingredients: 3 tbsp. बेकन ड्रिपिंग; 1 1/2 tsp. नमक; 2 tsp. काली मिर्च; 1 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1 can टमाटर सॉस; 1 tsp. गर्म सॉस; 1 pkg. जमी हुई भिंडी; 2 1/2 qt. पानी; 3/4 c. बहु - उद्देश्यीय आटा; 2 प्याज, कटा हुआ; 1 बड़े डिब्बे वाले टमाटर; 1 1/2 tsp. गम्बो फ़ाइल; 1 pkg. जंबो वीनर; 8 तेज़ पत्ता; 10 to 12 केकड़े, पकाये और साफ किये गये; 1 1/2 lb. झींगा, छिला हुआ और धुला हुआ (ताजा); 1 lb. केकड़ा मांस (ताजा); गर्म पका हुआ चावल

गम्बो

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गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। बेकन ड्रिपिंग, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 चम्मच. काली मिर्च, 1 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन और 1 कैन टमाटर सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।