Name: Курица по-креольски в стиле гамбо
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 cup растительное масло; 1/4 cup универсальная мука; 1 зеленый болгарский перец, нарезанный; 1 средний лук, нарезанный; 2 cups приготовленная курица, нарезанная; 1 (14.5 ounce) can нарезанные кубиками помидоры с зеленым перцем чили, с жидкостью; 1 (4.5 ounce) can нарезанные грибы, осушенные; 2 tablespoons нарезанная свежая петрушка; 2 teaspoons Вустерширский соус; 3 cloves чеснок, измельченный; 1 teaspoon соевый соус; 1 teaspoon белый сахар; 1/2 teaspoon соль; 1/2 teaspoon молотый черный перец; 3 dashes острый соус или по вкусу; 1/2 cup куриный бульон или по необходимости (по желанию)

Курица по-креольски в стиле гамбо

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 45 min 👥 6 порции 👁️ 2 просмотров

Восхитительная консистенция куриного гамбо на томатной основе. Запаса хватит на несколько дней. Подавайте с горячим приготовленным рисом, при желании посыпьте порошком филе.