Harumi

Harumi

🌍 Japonesa 👁️ 15 vistas

Harumi se convierte en un arroz Harumi con hojuelas de salmón construidas alrededor de arroz Harumi de grano corto, salmón salado y sésamo tostado. Ofrece granos suaves y pegajosos con salmón sabroso y algas crujientes, lo que lo hace ideal para tazones pequeños o platos de almuerzo estilo onigiri.

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🔗 Receta adaptada de Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el arroz Harumi hasta que esté brillante y déjelo reposar tapado.

Ase el salmón salado y desmenúcelo en trozos pequeños.

Sazone el arroz ligeramente con vinagre, azúcar y sal.

Incorpora el salmón, el sésamo, las cebolletas y el nori justo antes de servir.

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