Harumi
Harumi se torna um arroz Harumi com flocos de salmão construídos em torno de arroz Harumi de grão curto, salmão salgado e gergelim torrado. Ele oferece grãos macios e pegajosos com salmão saboroso e algas marinhas crocantes, tornando-o ideal para pequenas tigelas ou pratos de almoço estilo onigiri.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Baked Good)
Cozinhe o arroz Harumi até ficar brilhante e deixe descansar coberto.
Grelhe o salmão salgado e desfie-o em pedaços pequenos.
Tempere o arroz levemente com vinagre, açúcar e sal.
Junte o salmão, o gergelim, a cebolinha e o nori antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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