Cazuela De Hash Brown

Precalienta el horno a 425°.

Combine las croquetas de patata congeladas, el queso y la cebolla en un tazón grande. Combine la leche, el caldo de res, la mitad de la mantequilla derretida, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra en otro tazón y mezcle hasta que estén bien mezclados.

Vierta sobre las croquetas de patata y mezcle bien.

Calienta la mantequilla restante en una sartén grande resistente al horno a fuego alto. Cuando la sartén esté caliente, vierta la mezcla de hash brown.

Cocine las croquetas de patata, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén calientes y todo el queso se derrita (aproximadamente 7 minutos). Coloque la sartén en el horno y hornee durante 45 a 60 minutos o hasta que la superficie de las croquetas de patata esté de color marrón oscuro.