Name: Pollo Hawaiano
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pechugas de pollo, deshuesadas; 1/3 do. harina; 2 tsp . jengibre; sal y pimienta al gusto; 1 can trozos de piña con jugo; 2 Tbsp . azúcar; 2 Tbsp . salsa de soja; 3 Tbsp . vinagre; 1 pimiento morrón; arroz, cocido; 8 chuletas de cerdo; 2 cebollas medianas, en rodajas; 2 pimientos verdes, en rodajas; 1 clove ajo, machacado; 2 (8 oz./250 g) latas de tomates; 3 Tbsp . pasta de tomate; tomillo; sal y pimienta; unas gotas de salsa de pimiento picante o 1 pimiento pájaro, finamente picado (opcional)

Pollo Hawaiano

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

El pollo hawaiano es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con pechugas de pollo, deshuesadas, c. harina, . jengibre, sal y pimienta al gusto y trozos de piña con jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Sazona las chuletas con harina, sal y pimienta y dóralas en un poco de aceite.

Cuando estén doradas, retíralas de la sartén con una espumadera.

Freír las cebollas, el ajo y los pimientos verdes lentamente hasta que estén suaves y devolver las chuletas a la sartén, añadiendo los tomates, la pasta de tomate y el tomillo.

Dejar hervir durante un par de minutos. Sazone al gusto, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 45 minutos, agregando más líquido, si es necesario.

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