Name: Frango Havaiano
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 peitos de frango, desossados; 1/3 c. farinha; 2 tsp . ruivo; sal e pimenta a gosto; 1 can pedaços de abacaxi com suco; 2 Tbsp . açúcar; 2 Tbsp . molho de soja; 3 Tbsp . vinagre; 1 pimentão; arroz, cozido; 8 costeletas de porco; 2 cebola média, fatiada; 2 pimentão verde, fatiado; 1 clove alho, esmagado; 2 (8 onças/250 g) latas de tomate; 3 Tbsp . pasta de tomate; tomilho; sal e pimenta; algumas gotas de molho de pimenta ou 1 pimenta de pássaro picada finamente (opcional)

Frango Havaiano

⏱️ Pronto em 1h 2m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 32 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Frango Havaiano é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com peito de frango desossado, c. farinha, . gengibre, sal e pimenta a gosto e pedaços de abacaxi com suco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Tempere as costeletas com farinha, sal e pimenta e doure-as num pouco de azeite.

Quando dourar, retire-os da frigideira com uma escumadeira.

Frite a cebola, o alho e o pimentão verde aos poucos até ficarem macios e coloque as costeletas de volta na frigideira, acrescentando o tomate, a pasta de tomate e o tomilho.

Deixe ferver por alguns minutos. Tempere a gosto, abaixe o fogo e cozinhe até a carne ficar macia, cerca de 45 minutos, acrescentando mais líquido, se necessário.

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