更健康的香蕉香蕉面包

更健康的香蕉香蕉面包

⏱️ 1h 20m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 1h 5m 👥 12 人份 👁️ 5 次浏览

这个食谱一开始真的很好吃,但我正在寻找更健康一点的东西,所以我用脱脂酸奶代替了一些黄油,并且去掉了盐。它超级湿润,味道很棒。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在 9x5 英寸的面包盘上涂上少许油脂。

将面粉、小苏打和盐放入一个大碗中。

将黄油、酸奶和红糖放入一个大碗中,用电动搅拌机搅拌至松软。

混合物的颜色应该明显变浅。

一次添加一个室温鸡蛋,让每个鸡蛋与黄油混合物混合,然后再添加下一个。

加入捣碎的香蕉,搅拌直至充分混合。

将香蕉混合物倒入面粉混合物中;搅拌至湿润。

将面糊转移到准备好的面包盘中。

在预热的烤箱中烘烤 60 至 65 分钟,直至将牙签插入面包中心,取出时干净为止。

让面包在平底锅中冷却 10 分钟,然后放在金属架上完全冷却。

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