Salteado Saludable
El salteado saludable es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de bistec, cortado en cubitos, 2 c. lanzas de brócoli, 1 c. apio picado, 1 c. zanahorias en juliana y 1 c. champiñones frescos rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore el bistec en 1 cucharada de aceite de cocina.
Reserva el tazón. Cocine el brócoli, el apio y las zanahorias en 1 cucharada de aceite hasta que la cebolla esté transparente.
Escurre el exceso de aceite de la sartén.
Sal al gusto.
Calentar hasta que esté caliente.
Servir con arroz.
Producir
6 porciones.
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