Refogado Saudável
O Stir-Fry Saudável é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife de 1 a 2 libras, em cubos, 2 c. lanças de brócolis, 1 c. aipo picado, 1 c. cenoura juliana e 1 c. cogumelos frescos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bife marrom em 1 colher de sopa de óleo de cozinha.
Reserve a tigela. Cozinhe os brócolis, o aipo e as cenouras em 1 colher de sopa de óleo até a cebola ficar clara.
Escorra o excesso de óleo da panela.
Sal a gosto.
Aqueça até ficar bem quente.
Sirva com arroz.
Colheita
6 porções.
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