Полезные веганские блины с банановой кожурой

Вскипятите воду и добавьте банановую кожуру. Готовьте 10 минут или до мягкости. В отдельной миске смешайте овсяные хлопья и молоко.

Добавьте половину банана и разомните все вместе. Затем добавьте протеиновый порошок, корицу, мускатный орех и кленовый сироп и перемешайте.

Выньте банановую кожуру из кипящей воды, слейте воду, порвите кожуру на кусочки и добавьте в смесь для блинов.

Смешайте кожуру и позвольте ей измельчиться, пока вы не перестанете видеть многие кусочки. Затем добавьте в смесь ягоды.

Готовьте блины на среднем огне на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны, пока каждая сторона не станет хрустящей и не станет светло-золотистой. Вы можете разделить смесь на 4 или 5 мини-блинов или сделать большой. Однако вам придется готовить это дольше с каждой стороны.

Достаньте из формы и соберите на тарелке со всеми вашими любимыми начинками.

Разрежьте оставшуюся половину банана и положите кусочки сверху. Подавайте теплым.