ボリュームたっぷり豆のスープ(ベジタリアンレシピ、8人分)

ボリュームたっぷり豆のスープ(ベジタリアンレシピ、8人分)

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 31回閲覧

ボリュームたっぷりの豆のスープ(ベジタリアンレシピ、8人分) - 12の材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

豆を多めの水で茹でてストックとしても使えます。スープポットにオリーブオイルを入れて加熱します。

玉ねぎとセロリを加えて黄金色になるまで炒めます。

ジャガイモとインゲンを加え、十分な量の水または豆から出るゆで汁を加えます。

沸騰したら、蓋をして中火にかけ、野菜が柔らかくなるまで約20〜25分間煮ます。

豆と残りの材料、さらに2カップの水または豆からのストックを加えます。

蓋をして弱火でさらに20〜25分間煮ます。

味見をして、すべてが自分好みに仕上がっているかどうかを確認してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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