Name: 丰盛豆汤（素食食谱；8人份）
Prep time: 24 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c.煮熟的大北方豆（3/4 c. 生）; 2 c.煮熟的腰子或红豆（3/4 c. 生）; 2 Tbsp 。橄榄油; 1 中等大小的洋葱，切碎; 2 大芹菜茎，切碎; 1 中等大小的土豆，擦洗并切丁; 1 c.四季豆，切成1英寸的块; 1 （14 盎司）罐装梅子番茄，切碎; 1 1/4 c.干红葡萄酒; 1 tsp 。每份：干夏香和辣椒粉; 1/2 tsp 。各：香菜粉和小茴香粉; 盐和现磨胡椒粉