يخنة لحم البقر القلبية
يخنة لحم البقر القلبية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المملح، مقطع إلى قطع متوسطة، 2 رطل من لحم البقر المطهي، 2 ج. بصل مقطع إلى شرائح رفيعة و 1 فص ثوم مفروم و 2 ج. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى لحم الخنزير المملح في مقلاة كبيرة.
ضعيها في فرن هولندي أو قدر يخنة مع قطع اللحم البقري والبصل والثوم والمرق والطماطم وحبوب الفلفل والبقدونس وما يكفي من الماء لتغطية الجميع.
غطاء؛ ينضج لمدة ساعتين.
أضف النبيذ في النصف الأخير من الطهي.
في آخر 20 دقيقة من الطهي، أضيفي البطاطس والكرفس والجزر والملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً